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Thema: Leckeres für den hungrigen Simsonfahrer


  1. #17
    RobinNRW
    Gast

    Standard

    Der Riesenburger klingt sehr lecker, geht natürlich auch im kleinen. Frikos würde ich noch mit etwas Paniermehl braten und auch etwas Ketchup und Senf mit in die Hackmischung einrühren. Mit tomatenmark gibt es noch einen besseren geschmack.

    Wers gerne Scharf mag und überraschungen liebt, der kann noch Chilliflocken mit in die Mischung einkneten, dann hast du den überraschungseffekt der Schärfe. Sehr lecker.

  2. #18
    Restaurateur Avatar von y5bc-der alte Sack
    Registriert seit
    27.08.2007
    Ort
    Rodenberg
    Beiträge
    2.326

    Standard

    du kannst da reinmengen was du findest. so ein Klops ist der ideale resteverwerter.
    jeder wie er es mag oder das eigene können es her gibt
    manche kennen mich, manche können mich

  3. #19
    RobinNRW
    Gast

    Standard

    ja stimmt du wolltest das einfach halten. Ich würde behaupten das ich halbwegs kochen kann. Es war immer gut essbar und lecker. Zumindest wenn man dsa richtige werkzeug benutzt.

  4. #20
    Chefkonstrukteur Avatar von Simsonmatze
    Registriert seit
    27.02.2010
    Beiträge
    2.984

    Standard

    Toller Thread!

    Da will ich gleich mal mein Rezept für Hakfleischpfanne einbringen.



    Man nehme:

    - 500g Hackfleisch
    - 1-2 Zwiebeln
    - 1 Dose Mais
    - 1 Dose Champingons, geschnitten (2. oder 3. Wahl reicht)
    - 1 Dose Kidneybohnen
    - Ketchup oder Tomatenmark


    Die Zwiebeln kleinschneiden und anbraten, dann das Hackfleisch dazu und alles schön durchbraten.
    Die Dosen abgießen und wenn das Hack durch ist dazugeben, etwas Ketchup einrühren und bei wenig Hitze noch ein bisschen köcheln lassen damit sich die Bohnen und der Mais mit erwärmen. Dazu eine Sättigungsbeilage nach Belieben.

    MfG

    Matze
    Stets dienstbereit, zu Ihrem Wohl, ist immer der Minol-Pirol!

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