Ich kenne den Zustand Deines Rahmens nicht aber ich würde das ganze nicht zu verkomplizieren.
Wenn er nicht sehr stark von innen angerostet ist sprich , grober Blattrost,
einfach mit Fluidfilm A oder NAS (musst Du mal googeln) das Ding von innen konservieren und fertig.
Fluidfilm ist je nach gegebenheiten etwas "Anwendungsfreundlicher" und hat ebenfalls sehr gute Kriecheigenschaften.
Zu Deinen Schrauben,
Edelstahl hat meines wissens eine geringere Festigkeit und hat im Fahrzeugbau nicht zwingend was zu suchen, was verbindungen angeht.
Die Sets aus den bekannten Simson Shops langen vollkommen .
Es ist wie immer eine Sache der Pflege