Des weiteren ist zu klären, was wir dieses Jahr auf der großen paella Pfanne brutzeln wollen?
Fragen über Fragen;)
Hmm letztes Jahr gab es dieses teuflisch scharfe Chili... Also wenn man schon eine Paella Pfanne hat, dann könnte man ja glatt eine Paella machen, alternativ eine Reispfanne.
Wir haben während des Umzugs häufiger eine schnelle Reispfanne für uns gekocht. Hackfleisch anbraten, Gemüse nach Wahl dazu, Reis mitanbraten und dann alles mit gestückelten oder passierten Tomaten und Brühe ablöschen. Ordentlich Gewürze dazu und köcheln lassen.
Was mir auch noch einfällt wäre ein Gulasch/Eintopf. Entweder mit Fleisch oder kleingeschnittenen Würstchen, Gemüse und dazu dann (Fladen-)Brot.
Das fällt mir spontan ein. Ich könnte auch noch mal in meiner Rezeptesammlung schauen, was da noch an massentauglichen, günstigen Rezepten ohne viel Schnippelei drin steht.